Вкусные рецепты: Суп овсяный с помидорами, Яблочно- гранатовое искушение, Курица с картофелем под грибным соусом

Суп овсяный с помидорамиМорковь нарезать кубиками,лук - полукольцами,чеснок порезать мелко, сельдерей корневой на крупн терку - все это смешать и на подс.масле обжарить 5 мин. Затем залить водой.Через 5 мин с момента закипания добавить помидор(протертый на терку). В это время на сухой сковороде сушим до бежевого цвета 3-4 ст.л. овсяных хлопьев и кидаем их в кастрюлю(через 10-15 мин после добавления помидора). Когда закипит добавляем приправы и варим еще 5 мин. Кушать можно с гренками. + укроп

Вам понадобится:
морковь(кубиками)- 2-3
лук(полукольцами)1-2
чеснок - пару долек
сельдерей корневой - чуть меньше моркови
растительное масло
1 большой помидор
овсяные хлопья - 3-4 ст.л.
вода - 2-2,5 л
приправы(соль, сахар(щепотку), универсальная приправа(или типа того), соевый соус) - по вкусу
Яблочно- гранатовое искушениеПочистить гранат. Яблоки очистить от кожуры и порезать кубиками. Ядра грецких орехов порезать на 8 частей. Все ингридиенты смешать и перед подачей на стол заправить сметаной.

Вам понадобится:
1большой гранат
4 шт кисло-сладких яблок, лучше симеренко
2 горсти чищенных грецких орехов
250 гр сметаны
Курица с картофелем под грибным соусомКурицу поджарить до золотистой корочки. Картофель почистить, отварить 3-4 минуты. Это поможет ему быстрее испечься в духовке. Приготовить соус: грибы пожарить с луком. Перекрутить на мясорубке, выдавить чеснок. Смешать сметану с майонезом. Посолить поперчить, добавить грибы. Масса не должна быть сильно густой. Переложить курицу с картошкой в противень. Полить соусом. Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке минут 25-30 при 180*

Вам понадобится:
1кг курицы
1кг картофеля
500гр грибов,
луковица,чеснок,
100гр сметаны,
100гр майонеза,
100гр сыра,
соль, перец по вкусу.

Отзывы и комментарии