Вкусные рецепты: Салат из скумбрии с маринованной свеклой и виноградом., Рулетики с..., Спотыкач из орехов

Салат из скумбрии с маринованной свеклой и виноградом.Свеклу отварить, остудить, очистить и нарезать кружочками. Уложить слоями в банку, каждый посыпая приправами, немного солью и сахаром. Каждый слой сбрызнуть соком лимона и полить маслом. Затем банку со свеклой закрыть и убрать в холодильник на сутки. На следующий день половину свеклы промыть холодной водой, нарезать соломкой. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы, нарезать соломкой и смешать со свеклой. Яйца отварить, очистить от скорлупы и крупно нарезать...добавить к картофелю и свекле. Скумбрию очистить от костей и кожи, крупно нарезать и смешать с остальными ингредиентами. Далее моем и добавляем виноград. Смешиваем майонез, горчицу и немного соли...заправляем салат и наслаждаемся! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
МАРИНАД ДЛЯ СВЕКЛЫ:
Свекла 5 шт. (маленьких и сладких).
Орегано 0,5 ч/ложки, базилик 0,5 ч/ложки.
Кайенский перец 0,5 ч/ложки.
Сок 1/3 лимона.
Оливковое масло 2 ст/ложки.
Соль, сахар.
САЛАТ:
Скумбрия хол/копчения 1 шт.
Картофель 2 шт.
Яйца 2 шт.
Виноград чёрный киш-миш б/косточек 1 горсть.
Горчица с цельным зерном 1 ч/ложка.
Майонез, соль.
Рулетики с...Развернуть лаваш,нарезать на треугольнички.Посыпать сыром и полить майонезом каждый треугольник.Свернуть треугольнички в рулетик.Поставить в духовку на 10минут

Вам понадобится:
Лаваш
сыр
майонез
Спотыкач из ореховЧто делать: Орехи разрезать на четвертинки, залить водкой и настаивать 1 месяц на солнце. Процедить. Растворить в этой жидкости сахар, добавить вишневые косточки, гвоздику, корицу, хорошо перемешать, дать настояться в течение недели, ежедневно взбалтывая, чтобы растворился сахар. Процедить через бумажный фильтр, разлить по бутылкам.

Вам понадобится:
Что нужно:
0,5 кг очищенных грецких орехов
1 л водки
400 г сахара
20 вишневых косточек
2–3 бутона гвоздики
корица на кончике ножа

Отзывы и комментарии