Вкусные рецепты: Персиковые Панкейки (Pancakes), Пикантные куриные шашлычки, Котлеты куриные

Персиковые Панкейки (Pancakes)Советую просеивать мука всегда,даже для такой выпечки как панкейки. В муку добавляем соль,сахар и разрыхлитель. Теперь добавляем следующие ингредиенты,после каждого хорошо перемешивая. Яйцо, размягченное масло,молоко. Разминаем персики в пюре и добавляем в тесто. Перемешиваем хорошо венчиком,либо пару минут миксером/блендером. Ну и собственно говоря жарим.Разогреваем сковородку и жарим на среднем огне.Без масла,на голой сковородке. Жарятся они очень быстро,так что не убегайте с кухни,больше чем на пол минуты ;)

Вам понадобится:
Мука - 1,5 ст,
Яйцо - 1 шт,
Масло сливочное - 1 ст.л,
Молоко - 300 мл,
Сахар - 4-5 ст.л,
Соль - 1 ст.л,
Разрыхлитель теста - 2 ст.л.
Консервированные персики - 1 банка.
Пикантные куриные шашлычкиГрудку нарезать. Смешать с маринадом. Дать постоять ночь. Запечь в духовке или на лоне природы. Наслаждаться!

Вам понадобится:
Для маринада
2 ч.л. паприки
1 ч.л. молотых семян кориандра
1 ч.л. свежего базилика
четверть ч.л. молотого имбиря, корицы, острого перца и мускатного ореха
2 ложки масла
соль черный перец
сок 1 лимона
1 ст.л. терияки
1 куриная грудка (можно больше)
Котлеты куриныеНа середину отбитого кусочка филеположить кусочексливочного масла и измельченного чеснока. Завернуть, придав форму котлет, обмакнуть во взбитые яйца и запанировать в сухарях.Жарить на растительном масле до золотистой корочки! котлетки аккуратно выложить на протвень и поставить в духовку!

Вам понадобится:
1. 500 г куриного филе
2. 3-4 яйца
3. 50 г сливочного масла
4. растительное масло
5. соль
6. чеснок
7. 150 г панировочных сухарей

Отзывы и комментарии